In Università Cattolica nasce la focaccia sostenibile Sangio
Innovare i cibi e tutelare l’ambiente: nel Contest targato Università Cattolica, che ha unito Food Marketing e Scienze e Tecnologie alimentari
Il San Giovanni è Top Italian Food 2023 di Gambero Rosso
Il prosciutto cotto San Giovanni viene premiato "Top Italian Food 2023" di Gambero Rosso, oltre ad essere "Miglior Cotto d'Italia" di Guida Salumi d'Italia 2023
San Giovanni è il miglior prosciutto cotto d’Italia 2023
Il prosciutto cotto San Giovanni di Capitelli si conferma il miglior cotto d'Italia secondo "Guida Salumi d'Italia 2023".
CAPITELLI PER UN GIORNO | Il nuovo documentario gastronomico
Un progetto nato proprio per ringraziare e per dare voce a chi, tutti i giorni propone i salumi Capitelli con passione e determinazione.
Il San Giovanni si riconferma Miglior Cotto d’Italia 2022
Il prosciutto cotto San Giovanni è stato riconfermato miglior cotto d'Italia da "Guida Salumi d'Italia 2022" ottenendo i 5 spilli ed entrando nei TOP 11.
Il cotto San Giovanni è Top Italian Food di Gambero Rosso
Il prosciutto cotto San Giovanni del salumificio Capitelli è entrato a far parte delle eccellenze gastronomiche italiane Top Italian Food 2022 di Gambero Rosso.
Pizza Romana al San Giovanni | Max Mariola
In questo speciale del Coast to Coast Max Mariola prepara per noi una pizza romana con il Prosciutto Cotto San Giovanni.
Bistecca Di San Giovanni Con Mele Al Gutturnio
"Orto e Cucina" canale 412 di Sky. Una bella bistecca di "San Giovanni"! 4 fette di circa 2 etti scottate un paio di minuti in padella ed ecco quI il risultato.
I Panini Li Fa Max Mariola
Uno show cooking fuori dai riflettori, ma dentro Borgonovo Val Tidone, insieme […]
Il Panino d’Eccellenza Di Daniele Reponi
Il panino attrae fin da quando si è piccoli nell’adattarsi ai differenti gusti, nell’esaltare profumi e sapori dei prodotti di farcitura.