HomeProdottiProsciutto CottoSan Giovanni in forma

San Giovanni in forma

Prosciutto cotto alta qualità

  • Materia prima: Origine Italia
  • Peso medio: 9 – 9.5 kg
  • Shelf life: 150 gg.
  • Temperatura di conservazione: da 0° a + 4°C
  • Imballaggio: polietilene quadristrato trasparente
  • Formato: botticello
  • Identificazione sanitaria: IT 941 L CE, IT 1066 L CE
Categoria:

Descrizione

Il prosciutto cotto più premiato dalle guide. San Giovanni è il cotto d’altri tempi, una coscia italiana legata a mano e cotta fuori stampo per 24 ore.

Valori Nutrizionalisu 100 g
Energia784 KJ

188 Kcal

Grassi
di cui acidi grassi saturi
10.99 g
3.85 g
Carboidrati
di cui zuccheri
1.08 g
0.41 g
Proteine21.13 g
Sale2.15 g

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