Prosciutto cotto Alta Qualità

San Giovanni della Luna Calante

Dati tecnici:

  • Materia prima: Origine Italia
  • Peso medio: 11 – 12 kg
  • Shelf life: 150 gg.
  • Temperatura di conservazione:
    da 0° a + 4°
  • Imballaggio: polietilene quadristrato trasparente
  • Formato: anatomico, legato a mano
  • Identificazione sanitaria: IT 941/L CE
Valori Nutrizionali

su 100 g

Energia Kcal

188

Energia KJ

784

GRASSI (g)

di cui acidi grassi saturi (g)

10,99

3,85

CARBOIDRATI (g)

di cui zuccheri (g)

1,08

0,41

PROTEINE (g)

21,13

SALE (g)

2,15