San Giovanni della Luna Calante

Materia prima: Origine Italia

Dati tecnici:

Prosciutto Cotto di Alta Qualità

Peso medio: 11 – 12 kg Shelf life: 150 gg. Temperatura di conservazione: da 0° a + 4° Imballaggio: polietilene quadristrato trasparente Formato: anatomico, legato a mano  Identificazione sanitaria: I 941 L CEE

 Valori Nutrizionali
su 100 g
 Energia Kcal
188
 Energia KJ
784
 GRASSI (g)
 di cui acidi grassi saturi (g)
10,99
3,85
 CARBOIDRATI (g)
 di cui zuccheri (g)
1,08
0,41
 PROTEINE (g)
21,13
 SALE (g)
2,15