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Prosciutto Cotto Ca’ Verde

Prosciutto Cotto Ca’ Verde

Prosciutto cotto Scelto

  • Materia prima: Origine Europa
  • Peso medio: 7.5 – 8 kg
  • Shelf life: 150 gg.
  • Temperatura di conservazione: da 0° a + 4°
  • Imballaggio: cartone da 2 pezzi
  • Formato: botticello
  • Identificazione sanitaria: IT 941/L CE
Categoria:

Descrizione

Il prosciutto cotto “Scelto” Ca’ Verde proviene da cosce intere selezionate e non contiene allergeni. Adatto per le pizzerie e per la ristorazione dinamica.

Valori Nutrizionalisu 100g
Energia151 Kcal
632 Kj
Grassi
di cui acidi grassi saturi
6.82 g
2.44 g
Carboidrati
di cui zuccheri
0.59 g
0.13 g
Proteine21.78 g
Sale2.13 g

 

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