Proibita

Materia prima: Origine Italia

Dati tecnici:

Spalla cotta Italiana

Peso medio: 7 – 9 kg Shelf life: 150 gg.

Temperatura di conservazione:da 0° a + 4°

Imballaggio: polietilene quadristrato trasparente

Formato:anatomico, legato a mano

Identificazione sanitaria: I 941 L CEE

 Valori Nutrizionalisu 100 g
 Energia Kcal284
 Energia KJ1180
 GRASSI (g)

 di cui acidi grassi saturi (g)

23,00

8,17

 CARBOIDRATI (g)

 di cui zuccheri (g)

1,14

0,44

 PROTEINE (g)18,22
 SALE (g)1,23