Spalla cotta italiana

Proibita

Dati tecnici:

  • Materia prima: Origine Italia
  • Peso medio: 7 – 9 kg
  • Shelf life: 150 gg.
  • Temperatura di conservazione:
    da 0° a + 4°
  • Imballaggio: polietilene quadristrato trasparente
  • Formato: anatomico, legato a mano
  • Identificazione sanitaria: IT 941/L CE
Valori Nutrizionalisu 100 g
Energia Kcal284
Energia KJ1180
GRASSI (g)

di cui acidi grassi saturi (g)

23,00

8,17

CARBOIDRATI (g)

di cui zuccheri (g)

1,14

0,44

PROTEINE (g)18,22
SALE (g)1,23