- Materia prima: Origine Italia
- Peso medio: 7 kg con pistacchio – 10 kg C/S pistacchio
- Shelf life: 150 gg.
- Temperatura di conservazione: da 0° a + 4°C
- Imballaggio: cartone da 1 pezzo
- Formato: mezzo sigaro
- Identificazione sanitaria: IT 1103/ L CE
Descrizione
Mortadella preparata con carne fresca di suino nazionale, insaccata in tessuto naturale di colore
nero, che consente di ottenere un calo peso ottimale.
La Mortadella “La Sposa”, è arrivata prima nella classifica “Migliori mortadelle artigianali 2024” di Gambero Rosso.
| Valori Nutrizionali | su 100 g |
|---|---|
| Energia | 1308 KJ 316 Kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi | 27 g 9.7 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 1.2 g 0.6 g |
| Proteine | 17 g |
| Sale | 2.3 g |
