Prosciutto cotto Alta Qualità
Il Tradizionale
Dati tecnici:
- Materia prima: Origine Europa
- Peso medio: 7.7 – 8.7 kg
- Shelf life: 150 gg.
- Temperatura di conservazione:
da 0° a + 4° - Imballaggio: cartone da 2 pezzi
- Formato: botticello
- Identificazione sanitaria: IT 941/L CE
Valori Nutrizionali | su 100 g |
Energia Kcal | 172 |
Energia KJ | 721 |
GRASSI (g) di cui acidi grassi saturi (g) | 9,29 3,60 |
CARBOIDRATI (g) di cui zuccheri (g) | 0,98 0,34 |
PROTEINE (g) | 21,24 |
SALE (g) | 1,68 |