Bresaola punta d’anca 1/2 sottovuoto


La vera bresaola di punta d’anca.

Dati tecnici:

  • Materia prima: Origine Italia
  • Peso medio: 3.5 – 4 kg
  • Shelf life: 180 gg.
  • Temperatura di conservazione:
    da 0° a + 4°
  • Imballaggio: cartone da 4 pezzi
  • Formato: trancio

 

Valori Nutrizionali

su 100 g

ENERGIA  Kcal

151

ENERGIA  KJ

633

GRASSI (g)

di cui acidi grassi saturi (g)

2,6

0,75

CARBOIDRATI (g)

di cui zuccheri (g)

<0,5

<0,5

PROTEINE (g)

32

SALE (g)

3,99