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Il prosciutto cotto San Giovanni di Angelo Capitelli è stato riconfermato il miglior prosciutto cotto d’Italia per l’anno 2020.

Luca Sardella intrattiene il pubblico con un ampio reportage dell'azienda Capitelli. Estratto della puntata del programma televisivo "Parola di pollice verde".

I miei nonni erano grossisti alimentari nel periodo tra le due guerre, e avevano un’ampia area deposito proprio nel centro di Castel San Giovanni.

Il prosciutto cotto è il salume più presente nelle colazioni degli hotel, è quello usato per i toast e per le pizze, viene dato ai bambini piccoli.

Il prosciutto cotto è un salume ottenuto dalla salatura e cottura della coscia del maiale. Scopri tutti i consigli utili per la miglior scelta.

L'amabile Giorgione è protagonista di piacevoli avventure nell'orto e in cucina. Oggi racconterà il "San Giovanni" e la "Giovanna" insieme ad Angelo Capitelli.

Prosciutto San Giovanni del salumificio Capitelli: un prodotto piacentino tra le eccellenze di nicchia segnalate nella guida ai salumi d’Italia de L’Espresso.

Una sezione, dedicata a gli operatori e gli appassionati della gastronomia, pronta ad offrire informazioni e curiosità sul mondo Capitelli.

Ne parla lacucinaitaliana.it - A Borgonovo c’è Capitelli, illustre salumificio un prosciutto cotto speciale, il San Giovanni.

"Panino Giusto" sul finire d'anno ha deciso di dedicare un piatto/panino al nostro prosciutto San Giovanni alla brace.