In Università Cattolica nasce la focaccia sostenibile Sangio
Innovare i cibi e tutelare l’ambiente: nel Contest targato Università Cattolica, che ha unito Food Marketing e Scienze e Tecnologie alimentari
Esordio in TV per il Cotto San Giovanni di Capitelli
In onda dal 1 gennaio sui canali Mediaset, Sky e le principali emittenti, il primo spot nazionale sul prosciutto cotto San Giovanni del salumificio Capitelli.
Il San Giovanni è Top Italian Food 2023 di Gambero Rosso
Il prosciutto cotto San Giovanni viene premiato "Top Italian Food 2023" di Gambero Rosso, oltre ad essere "Miglior Cotto d'Italia" di Guida Salumi d'Italia 2023
3 fette per San Giovanni nella Guida Salumi di Gambero Rosso
Il prosciutto Cotto "San Giovanni" riceve il massimo punteggio delle “Tre Fette” nell'ultima edizione della Guida "Grandi Salumi 2023" di Gambero Rosso.
San Giovanni è il miglior prosciutto cotto d’Italia 2023
Il prosciutto cotto San Giovanni di Capitelli si conferma il miglior cotto d'Italia secondo "Guida Salumi d'Italia 2023".
CAPITELLI PER UN GIORNO | Il nuovo documentario gastronomico
Un progetto nato proprio per ringraziare e per dare voce a chi, tutti i giorni propone i salumi Capitelli con passione e determinazione.
Proibita premiata all’International Taste Award di Bruxelles
Nel 2020, Proibita è stato l’unico prodotto italiano ad essere premiato nella categoria “Carni e salumi” all’International Taste Award di Bruxelles.
Il San Giovanni si riconferma Miglior Cotto d’Italia 2022
Il prosciutto cotto San Giovanni è stato riconfermato miglior cotto d'Italia da "Guida Salumi d'Italia 2022" ottenendo i 5 spilli ed entrando nei TOP 11.
Capitelli menzionato Fornitore Responsabile 2022
Capitelli è "Fornitore Responsabile" all'Università Cattolica di Piacenza nella quinta edizione della giornata che celebra la prevenzione dello spreco di cibo.
Il cotto San Giovanni è Top Italian Food di Gambero Rosso
Il prosciutto cotto San Giovanni del salumificio Capitelli è entrato a far parte delle eccellenze gastronomiche italiane Top Italian Food 2022 di Gambero Rosso.
Il cotto San Giovanni in onda su Melaverde
Siamo su Melaverde per raccontare la storia della nostra azienda, il salumificio che ha deciso di dare una nuova identità al prosciutto cotto di alta qualità.
Il Salumificio Capitelli è sponsor ufficiale del Giro d’Italia Giovani U23
Siamo sponsor del Giro d’ Italia Under 23 - Sono 40 anni che siamo a sostegno del ciclismo locale del ciclismo giovanile.